Полезные свойства и применение гуараны. Спортивное питание – гуарана. Растение для выносливости в спорте и похудения Спортивный напиток гуарана

15.01.2024

сегодня популярно. Растение стало важным компонентом биодобавок. Это неслучайно, поскольку гуарана обладает рядом преимуществ перед другими кофеиносодержащими продуктами. Ее кофеин, который называется гуаранин , действует дольше, но мягче. Гуарана подавляет аппетит и значительно повышает .

Гуарана – кустарник родом из долины Амазонки

Гуарана входит в семейство сапиндовых, растет в Южной Америки.У него большие листья и красные плоды необычной формы, напоминающие глаза. Это сходство дало пищу легендам, наделившим растение огромной целительной силой.Именно эти плоды, а точнее семена используются в пищевой и фармацевтической промышленности. Из них производятся энергетические напитки и диететические продукты. Также сегодня гуарана – спортивное питание .

Если раньше растение встречалось исключительно в дикой природе, то сегодня выращивается на плантациях Бразилии,Венесуэлы и Парагвая.Ее начали производить в промышленных масштабах, начиная с 1950-х годов.

Разведенный в кипятке порошок семян гуараны является излюбленным напитком в Южной Америке наравне с кофе или мате. Веками индейцы долины Амазонки делали из нее снадобье для поддержания сил. Давали напиток раненым, притупляли с его помощью голод во время дальних переходов. Гуарана помогает при мигрени, дизентерии, диарее, артрите. Применяется при спазмах, жаре, лихорадке.

Пристрастие аборигенов к гуаране объясняется ее химическим составом – растение насыщено кофеином , который называется гуаранин . Причем его в этих ярких плодах в два раза больше, чем в кофе. Также семена содержат: теобромин, теофиллин, которые стимулируют организм.Много в них витаминов В1 и В2, натрия, калия, кальция.

Гуарана – это один из видов семейства сапиндовых, является вечнозеленым ползучим кустарником, распространенным на территории тропической южной Америки. Согласно одной из мрачных легенд индейцев племени мауэ, гуарана выросла из глаза погибшего мальчика, и именно поэтому ее плоды имеют такой, несколько жутковатый, вид.

Издавна используется в качестве лечебного и тонизирующего средства коренными народами берегов Амазонки. В Европе гуарану начали применять в 19 веке для лечения мигрени и небольших нервных расстройств.

В настоящее время , благодаря своему тонизирующему действию, входит в состав многих спортивных напитков и жиросжигателей.

Амазонская гуарана для похудения

Экстракт семян амазонской гуараны часто используется в спортивном питании для создания, так называемых, сжигателей жира – это пищевые добавки, помогающие спортсменам убрать лишний вес. Дело в том, что семена этого растения содержат просто рекордное количество кофеина (в 2 раза больше, чем в зернах кофе), а также родственные ему вещества – теофиллин и теобромин, которые как и кофеин способны ускорять . Благодаря этому эффекту гуарана так популярна у людей, которым необходимо избавиться от лишнего веса.

Польза гуараны

Кофеин, как и другие ксантиновые производные, обладает ярко выраженным психостимулирующим эффектом, благодаря чему поднимает работоспособность и улучшает настроение, что очень важно во время диеты, т.к. именно депрессивные состояния часто толкают к срывам в системе питания, а значит, сводят все усилия по достижению желаемого веса на нет. Еще одно важное свойство гуараны – способность снижать аппетит, что позволяет уменьшить количество поступающих в организм калорий, без ущерба для эмоционального состояния.

Кроме того экстракт гуараны обладает мягким анальгезирующим действием, что позволяет применять его против головных болей (кроме гипертонических) и мигреней.

Противопоказания к применению гуараны

Несмотря на все свое положительное действие, гуарана имеет ряд противопоказаний. Итак, она противопоказана:

  • беременным и кормящим женщинам, т.к. кофеин и другие родственные вещества, содержащиеся в гуаране в больших количествах, способны проникать через плаценту к плоду, а также в грудное молоко и мешать нормальному развитию ребенка;
  • детям до 12 лет;
  • людям, страдающим гипертонией;
  • людям, с повышенной нервной возбудимостью;
  • страдающим бессонницей;
  • при выраженном атеросклерозе.

Людям с нарушениями сердечного ритма, а также другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы перед употреблением этой пищевой добавки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Не лишним будет посоветоваться с доктором перед приемом гуараны и людям страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Как принимать гуарану?

В настоящее время экстракт гуараны выпускается в самых различных формах – это и порошок для приготовления холодных напитков, и разнообразные чаи, и препараты в виде капсул. Как применять каждый конкретный вид этой многообразной палитры биодобавок, обычно указывается в инструкции к препарату, однако общие правила приема таковы:

  1. Гуарану нужно употреблять в первой половине дня (не позже 17 часов вечера), иначе могут возникнуть проблемы со сном.
  2. Принимать биодобавки, содержащие гуарану желательно за 30-60 минут перед тренировкой, так они будут действовать максимально эффективно.
  3. Максимальна доза порошка гуараны, или другого его эквивалента не должна превышать 3 г в сутки.

Гуарана – это сильный стимулятор, который во всем мире используют для похудения и увеличения выносливости во время тренировок.

По своему действию экстракт гуараны напоминает кофеин. После приема учащается сердцебиение, пропадает сонливость, появляется желание свернуть горы, пробежать стометровку и сделать двадцать подходов к тренажеру для накачки ягодиц.

Словом, появляется энергия, которой людям, ограничивающим себя в питании, как раз и не хватает.

Прием гуараны перед тренировкой дает силы работать, и обеспечивает очень важный эффект – организм в качестве основного источника энергии начинает использовать собственные жировые отложения.

Многие также отмечают, что после приема начинает снижаться аппетит, а еще эта гуарана обладает легким мочегонным действием.

А теперь давайте подробнее разберемся как именно эта биодобавка действует на организм. Как, когда и каких дозах ее правильно принимать. И может ли помочь гуарана для похудения.

Стимулирующее действие – особенности

Гуарана – это натуральный источник кофеина и других схожих стимулирующих соединений (метилксантинов). Действие гуараны идентично приему кофеина – возбуждение нервной системы, повышение выносливости и подавление сонливости.

Возникает логичный вопрос: зачем использовать гуарану, если можно принять кофеин? И тут кроется главный секрет. Дело в том, что гуарана содержит несколько алкалоидных соединений. Среди их есть и кофеин, однако он не является единственным компонентом.

Комплексное воздействие нескольких растительных стимуляторов не перегружает центральную нервную систему. В отличие от кофеина эффект наступает плавно, держится долго и уходит на спад постепенно, практически незаметно. Кофеин напротив – создает быстрое сильное возбуждение с резким пиком, который сменяется заметным спадом после окончания стимулирующего действия.

Как использовать гуарану для похудения

Сам по себе прием этой биодобавки к похудению не приведет. То есть, принимать гуаурану и лежать на диване с пакетом пряников – пустая трата времени и денег.

Правильнее всего использовать ее перед тренировкой, как стимулятор для увеличения расхода калорий. Во время занятий гуарана будет стимулировать организм выделять энергию из собственных жиров. Особенно хорошо она может помочь, если нужно скинуть вес за относительно короткий срок, к примеру, 3-5 кг за месяц.

Как правильно принимать гуарану

Наиболее эффективно использовать добавки с гуараной в дни тренировок – непосредственно перед занятием. В зависимости от формы добавки употребляйте ее за 10-40 минут до тренировки. Эффект будет выраженней на пустой желудок. Однако не допускайте сильного чувства голода. В таком состоянии тренироваться будет сложно, даже с помощью гуараны.

Разовая дозировка:

Вес тела более 55-60 кг – 1000-1500 мг гуараны
Вес тела менее 55 кг – 500-100 мг гуараны

Если вы тренируетесь после работы – вечером, то сократите дозировку ровно в 2 раза. Это будет менее эффективно, зато, вернувшись домой, вы сможете нормально заснуть и крепко проспать до самого утра.

Запивать гуарану можно как водой, так и другими спортивными напитками. Она хорошо сочетается с карнитином в любой форме, а также с аминокислотами.

Гуарану можно пить вместе с кофеином, даже если речь идет о чашке черного свежезаваренного кофе. Однако в этом случае пропадает главное преимущество гуараны – плавный эффект без пиков возбужденности

Как принимать гуарану для эффективного жиросжигания

Рекомендую использовать гуарану преимущественно перед кардио-тренировками. Неважно, интервальными или обычными. Бегаете ли вы в зале, плаваете в бассейне или же наматываете круги на стадионе для легкой атлетики – во всех случаях порция гуараны увеличит расход калорий и улучшит ваше самочувствие.

Это не волшебное средство, но вполне эффективное, сравнимое с лайтОвыми кофеиновыми жиросжигатеями.

В нетренировочные дни гуарану можно выпить с утра – вместо чашки кофе, чтобы взбодриться и зарядиться энергией. Если впереди вас ждет тяжелый рабочий день или бурная бытовая активность (много ходите, мало сидите), порция гуараны не помешает. Вы будете двигаться больше и тратить больше калорий.

Однако, в этом случае, не нужно смешивать добавку с кофеином и другими стимуляторами.

Где купить гуарану

Гуарану можно приобрести как в аптеке, так и в магазине спортивного питания. Очень хороший выбор на айхербе. Там она продается в виде порошка, таблеток и даже в виде жидкой настойки. Баночка стоит в среднем 10-13 долларов с прямой доставкой в Россию.

Что выбрать?

    Жидкая форма – дороже других источников. Ее преимущество – максимально быстрое усвоение. Пить жидкую гуарану нужно за 10-15 минут до основной тренировки, то есть непосредственно перед началом разминки. Еще один плюс жидкой формы – возможность удобных миксов.

    Профессиональные спортсмены часто смешивают жидкую гуарану с карнитином в жидкой форме, и добавляют туда аминокислоты (в любой форме), например порошковые BCAA. Для обычного худеющего человека такая «игра» не стоит свеч.

  • Капсулы – могут содержать только гуарану, либо в смеси с кофеином, экстрактом зеленого чая, кетонами малины и тп. Скорость усвоения средняя – от 20 до 40 минут, в зависимости от того, насколько наполенен ваш желудок. На пустой желудок будет быстрее.

Существенной разницы между формами гуараны нет. Выбирайте наиболее оптимальный для себя вариант. Ориентируйтесь на удобство и ценовое соотношение продукта. Обычно возня с каплями и пипетками довольно неудобна. Капсулы для большинства людей – наиболее простой вариант.

Редбул окрыляет

Отдельно хочется отметить, что энергетические напитки в алюминиевых банках также содержат гуарану. Концентрация там будет меньше, и помимо гуараны там будут еще аминокислоты и искусственные усилители вкуса. Последнее не очень хорошо, тем не менее, если выбора нет, железная банка такого энергетика легко заменит капсулы.

Однако будьте внимательны и смотрите состав – иногда такие напитки могут быть слишком калорийны. Отдавайте предпочтение известным брендам: Red Bull, Monster. Последний к слову, может похвастаться нулевой калорийностью – 0 ккал на всю 240 мл банку.

БАДы с гуараной

Выделим наиболее популярные:

Гуарана Актив от компании Смирнов и партнеры

30 капсул по 350 мг гуараны в каждой. Помимо основного стимулятора производитель добавил ряд вторичных компонентов – экстракт колы (нормализует усвоение и увеличивает биологическую доступность), экстракт лимоника (якобы нормализует углеводный обмен, но на практике – нет).

Вердикт: ничего особенного. Удобная форма, продается практически в каждой аптеке, стоит недорого, что является единственным преимуществом этого варианта.

Guarana от компании Nature’s Answer

Жидкая гуарана (30 мл) со специальной пипеткой. Одна капля (1мл) – это 1000 мг гуараны. Отличный вариант чистой гуараны. Никаких лишних компонентов. Пить можно двумя способами: накапать пипеткой на ложку и запить водой, либо смешать с водой или другими жиросжигающими добавками, о которых рассказывалось выше.

Минус у нее только один. Если ваша разовая дозировка гуараны ниже 1000 мг, вам будет крайне сложно отмерить меньше.

Dyma-Burn Xtreme от компании Dymatize Nutrition

Лайт-жиросжигатель с хорошей дозировкой гуараны. Разовая порция состоит из двух капсул, в которых суммарно 430 мг запатентованной авторской смеси из гуараны, кофеина и экстрактов листьев матэ. Данный жиросжигатель подойдет тем, кто занимается в фитнес центре силовыми тренировками или использует интервальное кардио.

Обычная гуарана не даст такой стимулирующий эффект, ведь здесь помимо кофеина с гуараной производитель добавил кетоны малины, тирозин, экстракт зеленого чая и другие жиросжигательные компоненты. Их эффективность по отдельности мала, но суммарно они ускоряют похудение.

Противопоказания и побочные эффекты

Гуарану крайне осторожно нужно использовать тем, у кого проблемы с сердцем – тахикардия, аритмия (иногда она появляется у девушек после родов), повышенное артериальное давление, заболевания нервной системы.

Если принимать экстракт в чистом виде, то никакого вреда не будет. Центральная нервная система не привыкает к ней как к кофеину, вследствие чего вам не придется увеличивать дозировку. Это один из немногих стимуляторов, который можно использовать не курсами с перерывами, а постоянно.

Не превышайте указанные дозировки, так как никакого положительного эффекта от такого приема не будет. Передозировка может обернуться потливостью, паникой, чрезмерным учащением сердцебиения и прочими побочками, свойственными кофеину.



Гуарана – это растение Амазонки, которое встречается в некоторых частях Венесуэлы и Бразилии. Ягоды этого растения имеют ряд преимуществ для здоровья, в том числе способность сжигать жир и увеличивать энергию. На сегодняшний день использование гуараны в спортивном питании и энергетических напитках возросло из-за ее эффектов.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением гуараны.

Гуарана содержится во многих диетических добавках и энергетических напитках, и позиционируется как «естественная» энергия. Многие люди ошибочно полагают, что натуральные ингредиенты по своей сути безопасны и принимают их не узнав о возможных побочных эффектах и противопоказаниях, что неверно. И хотя растение является источником энергии, она также содержит большое количество кофеина .

Польза и вред гуараны для человека:

  1. Энергия. Одним из самых мощных преимуществ гуараны является ее активизирующий эффект. Экстракт гуараны имеет сходную химическую структуру с кофеином, а семена растений обеспечивают еще более высокий эффект, чем обычные напитки с кофеином, включая кофе. Гуарана может быть эффективнее кофе в отношении ее энергии, поскольку гуарана высвобождается более медленно в организме, чтобы обеспечить устойчивую энергию. Растение непосредственно стимулирует центральную нервную систему и может приниматься в небольших дозах для борьбы с усталостью и повышения уровня активности .
  2. Потеря веса. Гуарана использовалась на протяжении веков, поскольку ранние аборигены использовали ее для приготовления чая, который подавлял голод. Guarana используется сегодня в некоторых энергетических напитках и для снижения веса, чтобы поддерживать потерю веса, обеспечивая борьбу с голодом. Гуарана в спорте может способствовать снижению веса путем воздействия на нервную систему, чтобы вызвать процесс липолиза. Этот процесс означает выделение жира в кровоток, где он используется как энергия во время физических упражнений.
  3. Здоровье кишечника. В дополнение к энергетическим эффектам и снижению веса, гуарана также предоставляет ряд медицинских преимуществ для тела. Гуарана обладает полезным эффектом для людей, страдающих запорами. Кроме того, она эффективна для лечения других осложнений кишечника, включая газообразование и диарею, так как обладает детокс-эффектом и помогает очищать систему.

Внимание. Если вы чувствительны к кофеину или подвержены повышению артериального давления, вы не должны принимать какие-либо добавки или пить напиток, содержащий гуарану. Если у вас возникли тремор, одышка или боли в груди после приема гуараны, немедленно обратитесь к врачу.

Формы гуараны: как принимать

Гуарана поставляется в самых разных формах. В своей самой естественной форме вещество представляет собой высушенную пасту, полученную из семян растения. Гуарана коммерчески доступна в таких формах, как:

  • сиропы;
  • в жидком виде;
  • экстракты;
  • таблетки;
  • ампулах или в капсулах;
  • а также добавки для энергетических напитков.

Когда они включены в продукты для похудения, их обычно объединяют с эфедрой и другим стимулятором потери веса.

Дозировка

Нет доказанной безопасной или эффективной дозы вещества. Максимальная суточная доза составляет 4000 мг, принимается гуарана за 30 минут перед тренировкой. Лучше всего следовать инструкциям по применению гуараны в спортивных добавках, потому что производитель разработал дозировку для конкретной концентрации своего продукта. Нет стандартизированной концентрации или дозы. Каждый производитель тестирует и производит данный продукт, делая его эффективным, не подвергая опасности человека, принимающего его. Эффективность гуараны в качестве лечения ожирения остается неясной, но она является эффективным стимулятором для потери веса. Семена содержат в два раза больше кофеина, чем эквивалентный сухой вес кофейных зерен.

Топ-5 производителей спортивного питания с гуараной

  1. Guarana Liquid Power System 500 мл.
  2. OLIMP Extreme Speed Shot 20 Х 25 мл 1750 мг экстракта гуараны в ампуле.
  3. VPLab Guarana Liquid 1500 мг экстракта гуараны.
  4. Maxler Energy Storm Guarana 2000 .
  5. Animal Cuts от Universal Nutrition .

Заключение

Регулярные упражнения и будут поддерживать уровень энергии на должном уровне. Если вы обнаружите, что вам необходима дополнительная энергия, внимательно изучите спортивную добавку с гуараной и принимайте с осторожностью, следуя инструкциям . Помните, что вещество является естественным источником кофеина, поэтому с осторожность принимайте препараты и напитки с содержанием кофеина, чтобы не превысить суточную норму и не навредить своему организму.

Экстракт гуараны- известное вещество на рынке разнообразного спортивного питания. Оно имеет 100% растительное происхождение, а извлекают его из растения с тем же названием, которое произрастает на берегах реки Амазонки. Чем же приглянулась современным новомодным бодибилдерам эта вечнозеленая американская лиана?

Эффект от гуараны

Гуаранин по свойствам и воздействию на организм похож на . Основным различием между двумя препаратами для спортсменов в том, что гуаранин усваивается организмом атлета гораздо дольше, чем кофеин (около 2-3 часов). Это позволяет употреблять его перед длительными физическими нагрузками. Основной эффект от употребления:

  • повышение АД;
  • учащение пульса;
  • значительное ускорение обменных процессов;
  • усиление выносливости;
  • стимуляция ЦНС, за счет чего улучшается общее состояние организма;
  • синтез адреналина;
  • получение бодрости духа и энергии;
  • усиление биоэлектрической мозговой активности.

Все эффекты по длительности достигают 2-3 часового промежутка. В это время у атлета наблюдается повышенная работоспособность и выносливость к физнагрузкам.

Показания и противопоказания к применению препарата

Применение экстракта гуараны необходимо бодибилдерам и другим спортсменам в ряде возможных случаев.

  • усталость физическая и психическая;
  • снижение тонуса организма, потенции;
  • рассеянность, снижение степени запоминания информации;
  • нейроциркуляторная дистония по типу гипотонии- АД ниже 100/60. Симптомы- слабость, сонливость, быстрая утомляемость;
  • головокружения, головные боли, систематическое укачивание в транспорте;
  • время восстановления после оперативных вмешательств;
  • метеозависимость, частые депрессии;
  • избыток холестерина в крови;
  • целлюлит и ожирение.

Противопоказано средство, если:

  • спортсмен имеет личную непереносимость растения;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • гипертония, аритмия и другие нарушения сердечных ритмов;
  • сахарный диабет.

Спортивное питание, в котором содержится guarana

Встречается гуарана в жидком виде, в порошке и как капсулы. К примеру:

  • Power System Guarana Liquid;
  • Long power.

Из-за функций стимуляции процессов обмена веществ (вещество влияет на АД и учащает отток крови), американское растение легко встретить в составе комплексных жиросжигателей.

  • MusclePharm Shred Matrix;

Тонизирующее действие позволяет включать средство в разнообразные .

  • Hemo Rade Black Ultra;
  • MHP Trac Extreme-NO.

Где и за сколько приобрести препарат?

Растение продается на рынке спортпита в чистом виде, часто можно найти продукты, которые носят одноименное название. Купить его можно в аптеке и в специализированных точках продажи добавок для спортсменов. Крупные магазины, торгующие спортивным питанием, предлагают как чистое вещество в порошке, так и разнообразные добавки к напиткам и еде. Усредненно по Москве оно стоит:

  • Цена добавки «Ягоды гуараны, порошок organic», 100 г — UFG, Бразилия- 1150 рублей.
  • Стоимость спортпита «Гуарана (порошок) raw», 100 г – Бразилия- 1125 рублей.

Реальные отзывы спортсменов после употребления спортивной добавки в большинстве своем положительные.

  • Алексей: Занимаюсь в зале пару лет. В последнее время чувствовал усталость, руки просто не поднимались, через силу тащился на тренировку. Посоветовали попробовать гуарану, эффект потрясающий. Чувство легкости, сил и энергии, правда, после тренировки усталость вернулась.
  • Евгений: Добавлял препарат в питье перед занятиями. Изначально не обратил внимания, что вечером прием запрещен. Заметил, что сердце стало биться, как бешеное, спать не смог. После восстановления внимательно изучил инструкцию, теперь с удовольствием принимаю.

Если увидите название «Жидкий каштан», то знайте, что это та же гуаранин, но с добавлением карнитина и других полезных добавок.

Важные сведения о препарате

Данный спортпит станет спасательным кругом перед важной тренировкой или соревнованиями, когда силы на исходе. Но запомните, что эффект не продлится более трех часов. В качестве расплаты по истечению данного времени ваш организм испытает еще больший спад, чем до приема.

  • Должок организму (а именно у него guarana одалживает энергию) нужно отдавать отдыхом. Поэтому не следует пить препарат перед каждой тренировкой. Если чувствуете, что справитесь с нагрузкой без «допинга», работайте сами.
  • В комплексах для похудения и в предтренировочных составах концентрация гуаранина намного ниже, чем в составах для увеличения энергии, так как в них растение служит лишь в качестве вспомогательного вещества.
  • Помните, что в случае приема гуараны важно придерживаться правильной дозировки. Прием вещества несколько раз в день недопустим. Перерыв между приемами должен составлять не менее 8 часов.
  • Не стоит забывать, что guarana не избавляет от усталости, а лишь маскирует ее. Если при тренировках вы каждый день чувствуете чрезмерную усталость, может нужно пересмотреть программу занятий.

Правила приема экстракта

Более чем очевидно, что принимают чудо-препарат:

  • Непосредственно перед началом тренировки- для поднятия бодрости духа. Прием возможен как отдельное средство, так и как часть предтреника.
  • Каждый день, если цель приема- жиросжигание.
  • Профессиональные спортсмены не рекомендуют каждодневный прием добавки на постоянной основе, так как в первую очередь вы перегружаете сердце, центральную нервную систему и сосуды. Употребляйте вещество только тогда, когда ощущаете бессилие перед очередной нагрузкой.Неважно, в какой форме вы собираетесь пить гуарану: порошок, пилюли или жидкость, ее состав практически везде идентичен. Одни врачи рекомендуют употреблять спортивную добавку с пищей, а другие настаивают, что лучше чистый препарат.

  • Инструкция по дозировке: одноразовая (раз в день) доза составляет 200-800 мг. активного вещества. Удобно, ведь жидкое вещество уже продается распакованным по маленьким колбам в необходимых количествах, нужных для одного раза.
  • Можно принимать и меньшее количество, но более-менее заметный эффект появится только если будете употреблять от 150 мг каждый раз, а препараты с меньшим содержанием активного амазонского растения бесполезны.
  • Польза порошковой добавки раскрывается после того, как вы размешаете его в обычном молоке, соке и любом другом прохладном напитке.
  • Для горячего питья вещество не подойдет. При обработке с помощью температуры все полезные свойства гуараны пропадают и она превращается «в обыкновенный кофе».
  • Гуараносодержащие препараты настоятельно не рекомендованы к употреблению в вечернее время, беременным женщинам и детям из-за чрезмерного возбуждающего действия.
  • Перед важными соревнованиями разрешено употреблять немного больше экстракта за один прием, но в этом случае нужно проконсультироваться со своим доктором.

В системе спортивного питания гуарана заняла весомое место из-за натуральности происхождения и практически полном отсутствии побочных действий на организм спортсмена. Главный принцип- все в меру. Обязательно изучите вес чистых семян растения в составе смеси, только при корректной дозировке вы ощутите прилив сил и желание двигаться дальше.

Видео: Гуарана в бодибилдинге, применение, вред и польза